
La DOC delle Venezie
La sigla sottolinea la volontà delle filiere del nord-est di assicurare la tutela della denominazione di origine del Pinot Grigio, valorizzando anche l’intera produzione precedentemente commercializzata con la denominazione IGT.

Pinot Grigio Biologico
Staffilo è un Pinot Grigio DOC ottenuto da uve derivanti al 100% da agricoltura biologica. L'applicazione del metodo biologico, attraverso l’abolizione dei pesticidi e di tecniche come la concentrazione parziale a freddo, giova al mantenimento dell’equilibrio naturale dell’ambiente e conferisce all’assaggio morbidezza, armoniosità e freschezza.