Blog - Prosecco DOC e Vini Biologici

29 Novembre 2021

Il bicchiere da Prosecco: come scegliere il giusto calice

Scegliere il bicchiere giusto per degustare una buona bottiglia di vino prosecco non è così facile. Scopriamo insieme come scegliere al meglio tra le diverse tipologie di bicchieri.
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15 Novembre 2021

Sapori d’Autunno 2021: due weekend all’insegna del gusto

Negli ultimi due weekend abbiamo partecipato con gioia a Sapori d’Autunno 2021, manifestazione all’aperto dedicata alla gastronomia e ai prodotti locali che si è tenuta a Padova (PD).
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8 Novembre 2021

Metodo classico e prosecco: facciamo chiarezza

Solitamente il Prosecco non viene ottenuto mediante il metodo classico, uno tra i principali metodi di spumantizzazione che pone le proprie radici sul principio della rifermentazione in bottiglia.
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25 Ottobre 2021

Brut Dry Extra Dry: una guida per orientarsi

Brut, Dry ed Extra Dry sono termini legati al mondo del Prosecco. Essi identificano l'amabilità del vino sulla base del residuo zuccherino contenuto. Scopri il significato e le implicazioni sottese.
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21 Ottobre 2021

Vinitaly Special Edition: la nostra prima fiera

Tra il 17 e il 19 Ottobre abbiamo partecipato a Vinitaly Special Edition, la versione del salone Internazionale del vino e dei distillati dedicata agli esperti del settore.
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11 Ottobre 2021

Prosecco Superiore e DOC: come scegliere in maniera accurata

Molto spesso si sente parlare del confronto tra il Prosecco Superiore e la controparte Prosecco DOC. Scopri come scegliere accuratamente il giusto Prosecco in base alle tue esigenze.
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