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prosecco

  • 10 aperitivi con Prosecco: facili, veloci e dal gusto inconfondibile
    9 Agosto 2021

    10 aperitivi con Prosecco: facili, veloci e dal gusto inconfondibile

    Gli aperitivi con Prosecco sono la formula ideale per rendere unica ogni occasione di convivialità. Scopriamo insieme 10 aperitivi a base di Prosecco dal gusto unico e inconfondibile.
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  • Il Vitigno Prosecco: cos’è e quali sono le sue caratteristiche
    26 Luglio 2021

    Il Vitigno Prosecco: cos’è e quali sono le sue caratteristiche

    Il Vitigno Prosecco, ora denominato Vitigno Glera, è la base su cui si fonda l’esistenza del Prosecco, vino bianco a Denominazione di Origine Controllata prodotto in Veneto e in Friuli-Venezia Giulia.
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  • Ghiacciolo al Prosecco: dissetarsi con gusto
    20 Luglio 2021

    Ghiacciolo al Prosecco: dissetarsi con gusto

    Il ghiacciolo al Prosecco è il rimedio gustoso e delicato contro il caldo afoso dell'estate. Scopri come realizzare un ghiacciolo al Prosecco da capogiro in pochi semplici step.
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  • Vini vegani: cosa sono e come riconoscerli
    13 Luglio 2021

    Vini vegani: cosa sono e come riconoscerli

    I vini vegani sono una delle nuove tendenze che si sono presentate sul mercato. Scopriamo nell'approfondimento di oggi come riconoscerli e quali sono le implicazioni ad essi sottese.
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  • Spritz Hugo Rosa: quando bere è sinonimo di stile
    8 Giugno 2021

    Spritz Hugo Rosa: quando bere è sinonimo di stile

    Sei alla ricerca di un cocktail dall'aspetto elegante, dal gusto delicato e facile da preparare? Scopriamo insieme come preparare lo Spritz Hugo Rosa, la rivisitazione del tradizionale Hugo.
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  • La spumantizzazione: metodi, amabilità e qualità
    1 Giugno 2021

    La spumantizzazione: metodi, amabilità e qualità

    La spumantizzazione è quel processo che definisce il residuo zuccherino e, di riflesso, l'amabilità del Prosecco. Scopriamo insieme i diversi metodi di spumantizzazione e le molteplici implicazioni sottese.
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  • Prosecco col fondo: cos’è e come viene prodotto
    25 Maggio 2021

    Prosecco col fondo: cos’è e come viene prodotto

    Il Prosecco col fondo è la versione originale del Prosecco: per la sua produzione viene utilizzato l’antico metodo per produrre Spumanti e presenta solo lieviti sedimentati sul fondo.
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  • Prosecco dolce: quando il residuo zuccherino definisce l’amabilità
    18 Maggio 2021

    Prosecco dolce: quando il residuo zuccherino definisce l’amabilità

    Il termine Prosecco dolce viene impropriamente utilizzato per indicare una categoria di vini che differisce per il residuo zuccherino contenuto. Scopriamone insieme il significato e le implicazioni sottese.
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  • Risotto al prosecco: veloce, leggero e delicato
    27 Aprile 2021

    Risotto al prosecco: veloce, leggero e delicato

    Alla ricerca di una ricetta del risotto sfiziosa, pratica e leggera? Sei nel posto giusto: scopriamo insieme come realizzare in soli 20 minuti un buonissimo risotto al prosecco!
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  • Le calorie nel Prosecco: quanto il vino incide sulla dieta
    20 Aprile 2021

    Le calorie nel Prosecco: quanto il vino incide sulla dieta

    Quanto incide il consumo di Prosecco sulla nostra dieta? Scopri quante calorie sono contenute nel Prosecco e come scegliere consapevolmente quanto vino consumare per mantenere una dieta equilibrata.
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